Важко уявити святкування Нового року 2024 в сімейному чи дружньому колі без пляшки шампанського та дзвону келихів.
Під час святкування люди звикли загадувати найзаповітніші бажання під бій курантів і пити вино з бульбашками.
Відомо, що батьківщиною шампанського є провінція Шампань. Уперше про цей напій згадали у книзі абата Годіно від 1668 року. Тоді бульбашки у вині вважалися дефектом, і його в такому разі ніхто не вживав.
Нині ж бульбашковий напій популярний у всіх країнах світу.
Факти ICTV підготували оригінальні топ-5 рецептів коктейлів із шампанським на Новий рік 2024.
Найкращі рецепти коктейлів із шампанським на Новий рік 2024: Мімоза
Інгредієнти
1/3 келиха шампанського;
1/3 келиха апельсинового соку;
1 ст.л. апельсинового лікеру.
Приготування
Охолодіть всі напої.
Налийте в келих для шампанського ігристе вино, апельсиновий сік і лікер.
Подавайте одразу після приготування.
Найкращі рецепти коктейлів із шампанським на Новий рік 2024: Белліні
Інгредієнти
Шампанське (ігристе вино Просекко) – 100 мл;
Великий персик – 1 штука;
Цукор – 1 чайна ложка.
Приготування
Персик очистити від шкірки і подрібнити його в блендері разом з цукром до однорідної маси.
Додати в келих 50 мл отриманого пюре.
Влити добре охолоджене шампанське.
Прикрасити будь-яким фруктом.
Найкращі рецепти коктейлів із шампанським на Новий рік 2024: Шипучий ківі
Інгредієнти
Апельсиновий сік – 30 мл;
Шампанське – 30 мл;
Ківі – 1 штука.
Приготування
Ківі почистити і збити в блендері м’якоть.
Перелити в келих і додати шампанське.
Коктейль можна прикрасити скибочкою ківі або апельсиновою цедрою, його п’ють через трубочку.
Найкращі рецепти коктейлів із шампанським на Новий рік 2024: Рубінова яхта
Інгредієнти
свіжовичавлений гранатовий сік – 1 столова ложка;
сироп – 1 столова ложка (рецепт див. унизу);
холодне шампанське – 60 мл;
апельсинова шкірка;
окріп – 1/2 склянки;
цукор – 1/2 склянки.
Приготування
У келих для шампанського налити гранатовий сік і сироп.
Зверху налити шампанське.
Покласти апельсинову шкірку.
Для сиропу необхідно залити цукор окропом та перемішати до розчинення цукру.
Остудити. Виходить приблизно 3/4 склянки.
Найкращі рецепти коктейлів із шампанським на Новий рік 2024: Кір Роял
Інгредієнти
шампанське – 130 мл;
лікер з чорної смородини – 20 мл.
Приготування
В охолоджений келих влити лікер, потім додати шампанське.
Прикрасити коктейль полуницею, вишнею або інший ягодою.
