Глінтвейн – популярний зігрівальний напій, який легко можна приготувати в домашніх умовах. Рецепт приготування смачного глінтвейну дивіться в матеріалі Фактів ICTV.
Інгредієнти
вино червоне сухе – 0,7 л
цедра апельсина – 1 шт.
апельсин – 2 шт.
лимон – 2 шт.
яблуко – 1 шт.
мед – 2 ст. л
кориця – 2 палички
бадьян – 3 шт.
кардамон – 4 шт.
гвоздика – 4-5 шт.
запашний перець – 2 шт.
Як приготувати глінтвейн: рецепт
Виливаємо вино в каструлю і залишаємо варитися на повільному вогні.
Додаємо у вино цедру апельсина, палички кориці, бадьян, перець, гвоздику.
Зерна кардамону розчавіть і закиньте в каструлю.
Додайте сік апельсина та яблука, які перед цим потрібно нарізати кружечками.
Додаємо мед (2 ст. л.), хто любить солодше – кладіть більше.
Наливаємо сік лимона.
Перед подаванням напою на стіл процідіть отриману суміш.
Прикрасьте напій кружальцями апельсина.
Смачного!
