Часто трапляється так, що смажена картопля підгоряє зверху, залишаючись сирою всередині, водночас про хрустку апетитну скоринку залишається тільки мріяти. На сайті Ukr.Media 11 вересня розповідають про хитрість, завдяки якій цього вдасться уникнути, а смажена картопля завжди виходитиме ідеально.