Секрет ідеальних сирників – у цій простій дії безпосередньо перед приготуванням

Сирники не розповзуться на сковороді, якщо кисломолочний сир буде без зайвої вологи. Про цей та інші секрети їх приготування розповіла українська біологиня й хімікиня Олена Романенко в соцмережі Threads.