Коли тісто приготували правильно – хачапурі виходить надзвичайно ніжним. Секрет від Аліка Мкртчяна

Хачапурі – одна з найсмачніших страв грузинської кухні. Його можна готувати вдома не гірше, ніж у ресторані. Рецептом ідеального тіста для справжнього грузинського хачапурі поділився кулінар Алік Мкртчян на своїй сторінці у Facebook.