Якщо пропустити цей момент – тісто для смажених пиріжків не буде м’яким. Нюанс, який не можна нехтувати

Замішуючи тісто на кефірі для смажених пиріжків, варто врахувати момент, завдяки якому воно підніметься і стане пухким. Порадою поділився український кулінар Євген Клопотенко.