Додайте це у фарш – і чебурек буде таким соковитим, що “коли кусаєш – тече по ліктях”. Лайфхаки й секрети ідеальних чебуреків

Український ресторатор Євген Клопотенко на своєму сайті розповів, як зробити еластичне заварне тісто для чебуреків, яке добре ліпиться, а під час приготування апетитно пузириться.