Чотири універсальні маринади для будь-якого м’яса. Прості рецепти для святкових страв

Український ресторатор Євген Клопотенко на своєму сайті опублікував чотири універсальні рецепти маринадів для будь-якого м’яса – курки, яловичини чи свинини.