З кришкою чи без: як правильно варити суп — половина кулінарів припускається помилки

Суп — перша страва, яка традиційно готується багатьма українцями на обід. Втім, незважаючи на таку популярність, не всі знають, чи потрібно закривати кришку під час варіння супу.