Точно не з лимонів: з чого насправді роблять лимонну кислоту — цікаво знати

Якщо ви думали, що пакетик лимонної кислоти на кухні виготовлений із лимонів, то це не зовсім так. Насправді сучасна технологія виробництва базується на ферментації цукристої сировини, а не на переробці цитрусових.