Що додати у фарш, щоб курячі котлети були соковитими, ніжними та пухкими

Досить часто котлети з курячого м’яса виходять сухими та занадто щільними. Однак професійні кухарі знають кілька секретів, які допоможуть вирішити цю проблему.