Звичайна цибуля може стати тим самим інгредієнтом, який перетворює простий домашній бульйон на глибоку, ароматну страву з характерним золотистим відтінком і легкою димною ноткою. Але є нюанс: варто трохи перестаратися — і замість насиченого смаку отримаєте гіркоту та неприємний присмак.
