Секрет досвідчених кулінарів: навіщо в дріжджове тісто додають оцет – вирішить популярні проблеми

Готуючи випічку для своєї родини, завжди хочеться отримувати чудовий результат. Досвідчені кулінари зазвичай додають до дріжджового тіста оцет. Навіщо вони так роблять?