Рисовий оцет — це маленька кулінарна магія, яка надає стравам ніжну кислинку з ледь відчутною солодкістю. Він робить рис для суші м’яким і ароматним, а маринади — гармонійними. Його делікатний смак, народжений ферментацією рису, не перебиває інші інгредієнти, а м’яко їх підкреслює, створюючи баланс і глибину.
