Як зробити котлети більш соковитими: імениті шеф-кухарі додають до фаршу дуже цікавий інгредієнт

Досвідчені кухарі вміють готувати котлети так, що з них витікає апетитний сік. Виявляється, створити такий ефект у себе на кухні під силу кожному!