Євген Клопотенко, знаменитий український ресторатор та шеф-кухар, неодноразово підкреслював в інтерв’ю, що сирники є однією з найскладніших страв української кухні. Однак навіть цю страву можна освоїти та готувати, як справжній професіонал.

Євген Клопотенко, знаменитий український ресторатор та шеф-кухар, неодноразово підкреслював в інтерв’ю, що сирники є однією з найскладніших страв української кухні. Однак навіть цю страву можна освоїти та готувати, як справжній професіонал.