Броколі пожовтіла: чи можна, на думку експертів, їсти таку капусту

Броколі — популярний овоч на столі українців. Такий вид капусти містить чимало корисних вітамінів і мінералів. Але чи можна їсти броколі, коли вона вже пожовтіла?